久しぶりに山田の「ル・マタン・ド・ラヴィ」へ。ル・シュクレ・クールが北新地へと旅立ってしまい、悲しみにくれる私を癒やしてくれるパン屋さんです。とても美味しくて大好き。
ハードパン。おすすめは、ブルーベリーとクリームチーズ(190円)、ブルーベリーと抹茶(240円)。どちらも小ぶりで数口で食べてしまえるサイズなのですが、ブルーベリーの酸味とチーズ、あるいは抹茶の組み合わせは抜群!
ハードパンが苦手な人には惣菜系も。フォカッチャ、クロックムッシュ、カレーパンなどなど。
クリームパンやメロンパンといったスイーツ系のパンもあります。バゲット、パンドミも人気。
買ってきたのは、ブルーベリーと抹茶のパン、クロックムッシュ、カレーパン。
ブルーベリーとクリームチーズ、もう一つもベリー系のパン。
しっかり練りこんであるほろ苦い抹茶の風味。これは行くと必ず買うパンです。
相方が大好きなクロックムッシュ。塩気のきいたペシャメルソースとハムは食欲がすすみます。
具がごろごろカレーパン。
そしてバゲット。
焼き上がりの時間が外のボードに書かれているので、近所だとその時間にあわせて来れるのが羨ましい。
何度来てもいつも美味しさに感動してしまう。サンドイッチも絶品なのですが、時間帯によって売り切れていることが多いので、遭遇したらぜひ購入してみてください。
【店舗情報】
店名/ルマタン・ドゥ・ラヴィ (Boulangerie le matin de la vie)
住所/大阪府吹田市山田西3-57-16
TEL/06-6876-5547
定休日/日曜・月曜
営業時間/[火~土]
10:00~19:00
(カフェ 11:00~17:30 L.O.17:00)