相方の会社の同僚の方が毎年くださるので、ありがたく私もおすそ分けにあずかります。わーい！2度ほどお会いしたこともあるのですが、とっても美人さん。今年は神戸発祥のパティスリー「a la campagne（ア・ラ・カンパーニュ）」の焼き菓子セットでした！包み紙もかわいい。
木箱のパッケージには植物と消印が描かれていて、高級感もあり素敵。これは食べた後も残しておきたくなりますね。贈り物にぴったし。
「ガトーアソルティ・フィネス」
サブレが4枚、マドレーヌが2個入ったガトーアソルティフィネス。
- マドレーヌ
- マドレーヌカカオ
- サブレマカダム 二枚
- サブレノワゼット 二枚
バターの風味が濃厚なサブレマカダム、そしてチョコレートがたっぷり練り込まれた本物のサブレノワゼット。どちらもシンプルなだけに、本当に美味しい。
マドレーヌもしっとりしてて、発酵バターの豊かな風味がしっかりいきてて、どれも美味しかった！
ごちそうさまでした！
もちろん、ホワイトデーのお返しは相方におまかせ（笑）
店舗は大阪だと茶屋町にもあります。カフェ併設らしいのでまた行ってみたいな。
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