本店は新世界にある老舗洋食店です。その「グリル梵」で人気のメニュー「極上ビーフヘレカツサンド」をもっと気軽に楽しめるように、と10年ほど前、北新地からもほど近い場所、堂島にテイクアウト＆デリバリーがメインの堂島店がオープンしました。場所ははらドーナツの近く、小さなビルの3Fです。グリル梵のカツサンドが食べたいー！というワガママに応えて買ってきてくれました。（まさかそんな高いとは思ってなかったらしく、気軽に「いいよー」と言ったのが運の尽きです。ムフフ。）
小さなビルの入り口にメニューボードがあるので、それを目印に3FへGo!! お店に入ったら、テイクアウトで一人前、と注文。カウンターにしばらく座って待っていたら、出来立てのヘレカツサンドをボックスに包んで渡してくれます。
店内でもいただけるので、熱々の出来立てをワインやビールととともに食べたい人はぜひカウンターで！
そこで気になるお値段は、というと、
極上ビーフヘレカツサンド
・一人前 2,100円 （税込）
・ハーフ1,050円 （税込）
ひー！なかなかのお値段です！！1人前は、パンにカツを挟んで3等分したのが2セット（つまり6切）入っています。ハーフの場合は、4等分したのが1セット。今回は一人前を買ってきてくれました。
見てください、このしっとりした柔らかそうなお肉を！！大阪では、フィレ肉のことをヘレ肉と呼ぶので、ヘレカツサンドという名前になっています。秘伝のソースにたっぷりひたしたフィレ肉はまさに極上！
このソースは、鶏ガラベースに玉ねぎ、にんにく、りんごなど数種類の野菜と果物をブレンド、さらにセリ酒、トマトソース、ウスターソースを加えて一週間煮込んだものなのだそう。甘みがありつつも、きりりとした風味があって、これまたお肉にぴったりなのです。
グリル梵のヘレカツサンドを美味しく食べる方法
まずオーブントースターを2〜3分余熱して、その中にヘレカツサンドを入れて1〜1.5分温めます。実際に焼いてしまうとせっかくのお肉がぱさついてしまうから。これだと余分な水分だけとれて、ソースの味もそのままに美味しくいただけます。
ぎゃーーー！
お肉柔らかいーーー！！
美味しいーーーーーーー！！！
足りないかな、と思ったけれど、意外とボリュームがあります。これにサラダとスープをつけたら一人前を二人で半分こしても十分お腹いっぱいになりました。幸せ〜。
なかなかこのお値段だと気軽に買ってきて、とは言えませんが、きっと北新地で接待の終わりのお土産に買って買える人が多いんだろうなーと思いました。
また喧嘩した時にでも買ってきてもらおうｗ
ちなみに、大阪・梅田で美味しいカツサンドを持ち帰りしたい！と思い立った時にぱっと誰もが思いつくのが、阪急うめだに入っている「まい泉」でしょうか。こちらも美味しいと評判なので、そのうち食べてみたいな。
【店舗情報】
店名／グリル梵 堂島店
住所／大阪府大阪市北区堂島2-1-34 3Ｆ
TEL／06-6347-5007
定休日／土曜・日曜・祝日
営業時間／[月～金] 17:00～25:00
