日本ではお粥は病気の時に食べるもの、という印象が強いですが、中華圏ではよく朝食に食べられますよね。私が中華粥を愛するようになったのは、香港と台湾に行ってから。ラブ・ お粥さん！！（関西では、お粥にも“さん”をつけます。おかゆさん。飴は飴ちゃん。）この日は、江坂で人気のランチ店「清粥小菜 明」に行ってみました。もちろんお目当ては、店名にも入っているお粥のランチです。12時前に予約をせずに伺い、相席でしたがぎりぎり座ることができました。お昼になると次から次へとお客さんが入ってきましたが、予約されていない方はほぼ断られていたので、予約がベターかも。
お粥ランチセット
ランチメニューはお粥と一品、サラダ、デザートがついて1,000円。
この日のお粥は、生わかめとたまご粥。トッピングにはこりこりのザーサイと、カリカリの揚げた春巻きの皮、ねぎが添えられています。米の粒感が感じられるあっさりとした甘み。量はわりと多めです。
一品は二種類から選べます。私は若鶏の唐揚げ黒酢ソースにしました。唐揚げは外はカリカリ、中は弾力があってあつあつ。黒酢ソースなので唐揚げでもさっぱりといただけます。一緒に炒めてあるピーマンと人参、玉ねぎもシャキシャキした食感がいい。
相方は麻辣風味の春キャベツのクリーム煮。ベーコン入りでコクがあるのですが、ピリ辛ですごく美味しい！これは食べたことのない味。シンプルなのに濃厚でまったりしていて美味。
デザートには、まろやかな風味の紅茶プリンがついてきました。
うーん、こんな隠れたところにこんな美味しいお粥のお店があったとは！週末のお昼ともなるとなかなか入れなさそうですが、また行きたいところですね。
【店舗情報】
店名／清粥小菜 明
住所／大阪府吹田市江坂町1-21-39 土泰第1ビル
TEL／06-4861-7228
定休日／日曜日（水曜日・祝日は夜のみ営業）
営業時間／
11:30～13:00（水・祝日除く）
17:30～23:00（L.O.21:30）
