日本中が少しフワフワとした熱病のような浮かれた雰囲気になるバレンタイン。もともとは、ローマ帝国時代、禁止された恋人たちを結婚させたウォレンティヌス(バレンタイン)司祭が処刑された日で、それがいつの間にか恋人たちの日になりました。日本ではすっかり女性が男性に、最近では女性が女性に、もしくは自分にチョコレートをプレゼントする日として定着していますね。華やかなパッケージに、見目麗しいチョコレートがずらりと並ぶのはなかなか目の保養になります。今年のバレンタインにいただいたのは、グラマシーニューヨークのブーケショコラでした。
円錐状のワッフルコーンにささえられてドライ苺やチョコレートがぎゅっと束ねられてる様は、まさしくブーケのよう。一瞬の命である花と同じように、これも食べてしまえば無くなってしまうのが儚く愛おしい。
ザクザクした食感、せつないほどの苺の甘酸っぱさ、ほろ苦いビターチョコレート、かと思いきや甘やかさが舌に残るスイートチョコレートと、いろんな食感や風味が交じり合って複雑な味わいが詰め込まれています。
お世話になった方への感謝の義理チョコとして、見た目が華やかな分ぴったり。もちろん本命用にもいいのではないでしょうか。
【店舗情報】
店名/グラマシー・ニューヨーク うめだ阪急店
住所/大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 B1F
TEL/06-6361-1381
定休日/不定休(阪急に準ずる)
営業時間/10:00~20:00