お義母さんが催事で美味しそうだったから買ってみたの、と富有柿とともに入れておいてくださったオレンジケーキ。長崎の島原市で創業400年にもなる老舗和菓子店「松井老舗」の新商品です。もともとここは長崎カステラ(長崎豊潤カステラ)で有名なのですが(厳選された素材で丁寧に作ったカステラということで興味津々!)、このオレンジケーキもめっぽう美味しかった!
実を言うと、あまり柑橘類の入ったケーキって得意じゃないんです。オレンジピールとかが入っているのがあれば、自らは積極的には選ばないかな、という感じ。
ところがこのケーキ、ふわっふわの生地の上にオレンジ風味のゼリーに薄くスライスしたオレンジがのせられているんですが、すごく美味しい〜。何これ。生地自体が何より美味しいせいなのかしら。思わずもぐもぐと食べちゃいました。
今度はここの豊潤カステラが絶対食べてみたい!大阪にも催事でこないかなー。
【店舗情報】
店名/松井老舗
住所/長崎県島原市江戸丁1932
TEL/0957-62-4773
定休日/日曜日
営業時間/9:00~18:00
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