大丸心斎橋店のデパ地下には、おはぎで有名な「サザエ食品」が入っています。私はここのおはぎを食べたことがないのですが、いつも前を通るとたい焼きのいい香りがただよってくるので気になっていました。
年始にマリアージュフレールの福袋を買いに行った時、我慢できず並んでしまいました。一個160円、冬季限定の「栗入りあんこ」の他に、普通のあんこやカスタードクリーム入りもあります。
見てわかるとおり、ここのたい焼きの大きな特徴は、皮が非常に薄いこと。普通のたい焼きの皮のもっちりふわっとした食感が私は好きなのですが、こちらは本当に皮が薄く中の具が非常に主張する味です。
こちらはカスタードクリーム。その場で焼いてくれるので、とにかくアツアツ！カスタードは特にとろみがあるので、舌が火傷しそうに熱かった！
クリームはまろやかで濃厚な甘みがあり、コクがあって一個食べれば大満足する味でした。
栗入りあんこは、ほくほくした栗がごろりと一粒入っており、上品な甘さの粒あんと絶妙なバランスです。
デパ地下というとちょっと高級なお菓子が置いてある印象ですが、
こんな庶民のおやつも置いてあるのですね。
美味しかった！
