錦市場に近いコーヒースタンド「びーんず亭」で珈琲豆を購入しました

そんなに遠くないのになかなか足が向かない京都なのですが、行くとなったら必ず相方が行きたがるのが「カフェ・ド・ガウディ」です。カフェとついていますが、カフェではありません。珈琲豆の焙煎所です。（→京都でコーヒー豆を買うなら自家焙煎珈琲店「カフェドガウディ」が一番かも（麩屋町通松原））

場所は移転しましたが、やっぱりここのが一番！と今回も立ち寄ってみたら日曜日はお休み！！ちゃんと調べてから向かおうよ…。

ショックを受けつつしょんぼりしていた相方に、あ、そういえば錦市場の近くに珈琲豆屋さんがあったよ？と思い出して、今回はこちらのお店で珈琲豆をゲット！高倉通に面したコーヒースタンドで気軽にふらりと立ち寄れ、豆（あるいは挽き売り）も購入できます。

ここの店主さんがとっても気さくなお兄さんでした。にこにこして喋りかけてきてくださって、説明も丁寧にしてくれますし、あぁこれはリピーター多いだろうなぁと思ってしまうほど。それぐらい店主さんの魅力が満開です。

パッケージのロゴマークも、まるでエビスさんというか通天閣のビリケンさんというか（笑）

相方が買ったのは「びーんず亭スペシャルブレンド」（¥480/100g）でした。

コロンビアブカラマンガ、マンデリン、ガテマラ・ベラカルモナ、タンザニアＡＡキボをブレンド。深煎り(フレンチロースト)なので、苦味、コクはしっかりしているのですが、それに「甘味」をプラスしました。
亭主のワンポイントアドバイス:
コクも重たくありませんので、深煎りの入門編として最適です。また、牛乳で割ってカフェ・オ・レにしてもおいしいですよ!
びーんず亭スペシャルブレンド　ショッピング｜コーヒー豆の通販[びーんず亭]