関西には京都にしかなかったタルト専門店「キルフェボン」がいよいよ大阪にやってきました。嬉しすぎる!!
キルフェボンのタルトを食べるのは何年ぶりでしょうか…。ちなみに京都店は季節によっては休日だと2時間待ちとかなんですって。。うひゃー。ソラマチ店も行列だった…!とツイッターのフォロワーさんがおっしゃってましたがやっぱり大人気ですね。
そんなキルフェボンがグランフロント大阪に来てくれて私は本当に嬉しい。なんたってタルトが大好きなんだもの。プレオープン日、結局30分ぐらい待ちましたが、待ってよかったーー。ここのはパッケージもお便り仕様で可愛い。
まずは、グランフロント大阪店限定「ミックスフルーツのタルト」です。販売予定はオープンから5月中。ピース 588円 ホール(25cm) 5,565円。
バナナ・桃・オレンジ・リンゴをたっぷりのせて、カスタードとババロアを重ねています。外側はパリパリのパイ生地。ストロー部分はホワイトチョコ。
んー、美味しいんだけどババロアとカスタードってあんまり合わない気がする。ちょっと余計かなぁ。変に甘ったるいというか。
むしろこっちの「苺のタルト」がおすすめ。ピースだと598円。
こちらもサクサクのパイ生地タルトの上にカスタード、そしてぎっしり詰まったちょっと酸味のある苺。さらに細かく砕いたピスタチオがふりかけられているんですが、絶妙な甘さのバランスですね。これはリピートしたい!めちゃくちゃ美味しいです。
グランメゾン銀座・ソラマチ店・大阪店の3店のみでしか販売されていないタルト生地クッキー「フォンドタルト」も購入。20種類のバリエーションがあり、各262円です。
こちらは「トマトバジルプリゼ」。…うーんw かなりカリカリのクッキーのような感じ。味は…うーんw
こちらはプレーンシュクレ。トマトバジルよりはこっちの方が美味しかったですが、あえてタルトをクッキーにしなくてもいいんじゃないかな、って感じでした。まぁ、もう一回は買わないかな。
それよりタルトですよタルト。また食べたい〜!全種類制覇してみたいぐらい大好きです。ラブタルト。でもしばらくすごい混みようなんでしょうね…。うぬぬ。
【店舗情報】
店名/キルフェボン グランフロント大阪店
住所/大阪府大阪市北区大深町4-20 南館2F
TEL/06-6485-7090
定休日/
営業時間/10:00~21:00