一ヶ月ぐらい前に行ったまま、まだ書いていませんでした。梅田駅からもう本当にすぐの新梅田食堂街の中にあるつけ麺のお店です。
その横のさぬきうどんの名店「釜たけうどん」には何度か行っているのですが、いつもこのつけ麺屋さんに人が並んでいるのを見かけていたので、気になってたんですよね。
「つけ麺 上方屋 五郎ヱ門」です。店内は5席、カウンターのみの非常に狭いお店。最初に外にある食券を買うシステム。食券を購入したら、写真手前にある「つけ麺」提灯のところに並ぶよう指示されました。
冷やしつけ麺800円です。つけ麺は、あのぬるめのスープと冷たい麺という組み合わせがどうも苦手なので、冷やしならどっちも冷たく美味しく食べられるだろうと思いまして。
が、最初、普通のつけ麺が出てきて、「…え?」と思いましたw どうやら店主が間違っていたようで作り直してもらいましたが。(ただ、すみません、の一言もなかったのがちょっと気になりました。)
青梗菜、トマト、チャーシュー、きゅうりのトッピングに、あじ玉は追加。
スープは豚骨ベースでかなり濃厚。カウンターに食べ方が書いてありましたが、どっぷり麺をつけずにほんの少しだけつけて食べるのが美味しいとのこと。確かに麺をすべてつけてしまうと、スープが濃すぎて麺の風味が全部消えてしまいます。
麺はつるっとのどごし良くコシもあって、最初は美味しくいただけましたが、途中から濃さがきつくなってきました。
やっぱり私はつけ麺は苦手なのかも、というより、最近ラーメン自体が苦手になりつつあります。最初の一口、ふた口は美味しくても最後はくどくて食べられないんですよね…。年のせいかもしれません。。
店主はちょっと無愛想な感じですが、いつ見てもたいてい行列が出来ているお店。梅田駅からは本当に近いですし、このあたりでさっとラーメン食べたい、つけ麺好き、という方にはいいのではないでしょうか。
【店舗情報】
店名/つけ麺 上方屋 五郎ヱ門
住所/大阪府大阪北区角田町9-25 新梅田食道街1F
TEL/06-6362-2125
定休日/無休
営業時間/10:30~22:45
つけ麺食べたい! RT @sorarium: [ブログ更新] sorarium – 新梅田食堂街の「つけ麺 上方屋 五郎ヱ門」で冷やしつけ麺を食べてみました(梅田) http://t.co/t9NgQVYz