有馬温泉プチ旅行(4)番外編:三田のエスコヤマに小山ロールを買いに行って来たでレポートしたように、先日エスコヤマまで行ってきました。
早速試食レポートです。
小山ロールはパッケージもお洒落。エスコヤマにくると、多くの人が何本もお土産として購入されます。一本1,260円。
生地を乾燥させないよう薄いフィルムで覆われています。
じゃーーーん!
この控えめで全くくどくないあっさりとした生クリームに、左のうずまきの真ん中にみえるの優しい風味のカスタード、そしてアクセントとして栗が入っているのが小山ロールの特徴です。
生地はしっとりときめ細やかで、懐かしいような卵の風味がふんだんにして、もう絶妙。今までロールケーキは色々食べてきましたが(堂島ロールももちろんのこと)やっぱりここのが史上最高、日本一です。私にとっては。
そして、もう一つ。小山ぷりん一本262円です。
丹波・氷上の酪農家が愛情をこめて育てる牛のミルク「氷上牛乳」を使ってつくられた、すぺしゃるぷりん。
見た目は薄いクリーム色。
とろーんととろけるプリンは、すっきりとした牛乳の風味とほんの少しの卵の風味、そしてほろ苦いカラメルとあわせて食べると、もういくつでも食べられます。おいしー!
幸せでした。
どうして、これ通販してくれないのかと思ったりもするのですが、それゆえに余計に欲しくなるんでしょうね。どこでも買えたらありがたみが薄れるというか。
それにしても、こんなに美味しいロールケーキがいつでも食べられる三田市民の人が羨ましくて仕方ないですよ!
【店舗情報】
店名/PATISSIER eS KOYAMA パティシエエスコヤマ
住所/兵庫県三田市ゆりのき台5-32-1 SANDA WOODY TOWN
TEL/079-564-3192
定休日/水曜日・不定休
営業時間/10:00~18:00