京都の長岡京にあるおかき専門店小倉山荘。楽天ショップでも非常な人気で、たいていの百貨店にも入っています。
その小倉山荘の新ブランドが、阪神百貨店のデパ地下に登場しました。その名も「明月菓寮」。
その新ブランドから出したのが、この白あんと小豆餡がつめられた餅生地が絶品の「明月小倉山」です。
こぶりなどら焼きのようですが…
「明月小倉山」は北海道産小豆のこし餡に、大粒の丹波大納言小豆をあわせて、昔ながらの製法で炊きあげた小倉餡。申しぶんのない上品な甘さが癖になる和菓子。
生地にはもちもち食感が楽しい、餅生地を使用しました。和菓子通も納得の味わいです。小倉餡発祥の地に因み、平安のいにしえより人々を魅了し続けるこんもり丸い「小倉山」の姿に似せ、餅生地で包み焼き上げました。
という説明通り、本当にモッチモチ！どら焼きのように見えるも、ふわふわではなく、食べてみるとみよーんと伸びるぐらいの餅生地。そして上品な白あんとこし餡がもう本当に美味しいのです。
阪神のデパ地下のお店では、試食として小さくカットされた明月小倉山がいただけますが、これがすごい人気で、お盆がだされたら瞬く間になくなるほど。そして食べた人の多くが、これを買っていくんです。
私も試食して、美味しいー！とびっくり。すぐに購入しちゃいました。
10個入りはこうして紙袋に入ってセットで売られていますが、もちろん1個や2個といった個別でも販売しています。
白あんが5個、あずき餡が5個のセット。
これは何度も食べたいぐらいの美味しさ。今のところ阪急百貨店の梅田店にしか売ってないのでお土産としても最適。一度お試しあれ。
7/1追記
@OguraSansouによると、嵯峨本舎ほか一部の小倉山荘店頭、通販・ネットでも販売してるそうです。ネットではこないだ販売してたみたいですがすぐ売り切れたようです。。
【店舗情報】
店名／小倉山荘 明月小倉山 阪急うめだ店 地下一階
住所／大阪府大阪市北区角田町8番7号
TEL／
定休日／阪急百貨店による
営業時間／阪急百貨店による
おいしそうです。。。見た目ちょっと阿闍梨餅に似てますね！