「レシピ（料理）・クッキング」一覧

先日記事を書いた「料理のプロが地元の素材を使った「日本全国ご当地パスタ」」に引き続き、日清製粉からもう一つ。 実は、日清製粉は、「こむぎ粉くらぶ...

日清製粉グループが日本全国49社の地方新聞社とコラボレーションした「日本全国ご当地パスタ」というサイトを発見。日清製粉と聞いて、「マ・マー」がぱっと思い浮かぶ...

先日、かなり久しぶりにブックオフに行ったら、いいレシピ本を見つけたので２冊購入。両方とも、ドレッシングやたれの本です。 「サラダには市販のドレッシングを...

最後に、最新のレシピと他の野菜もいれたレシピについての情報も追記しました この間、購入したきゅうりが余っていたので、ちょうどいいや、とピクルスを作ることにしま...

今週は風邪気味ゆえ、家にいてひたすら本を読み、ご飯を作るというのんびりした生活をしている。 昨日の夜ご飯に作ってみたのは、きのこと豆腐のチゲ。これが簡単...

今日は、ドーナツを作ってみました。昔、母親が作ってくれた記憶がありますが、自分で作るのは初めて。さて。うまくいくかな。 レシピは暮らしの手帖に作り方が載...

私の海老好きはただごとじゃない。 食べに行くと、大抵海老の入った料理を一品は頼んでいる気がします。大体、海老が嫌いな人なんているのでしょうか？あのぷりぷ...

暑いととたんに元気がなくなってしまうので、夏の昼にはほとんど出歩かない。ひたすら、この暑さが早く過ぎ去ることを願っている。春と秋だけでも私は結構幸福なんだけれ...

久しぶりに風邪をひいた。といっても今年の冬にインフルエンザにかかって以来だけれど。多分、というか絶対、お風呂上がりに薄着で窓を開けてネットをしていたせいかと思...

土曜日に髪を切りました。 随分伸びてきたのでずっと切りたかったんですけど、なんだかちょっといつもと違う感じにしたくて、数年ぶりにパーマをあてることにしま...

本日は、予告通り（仕事用に）ちゃんとチャーハンを作ってみました。材料は以下の通り。 御飯と卵、ネギ、ベーコン、ごま油、梅肉、青じそ、塩、胡椒、そ...

結局作ってしまった。まぁ言うほど難しくはないだろう、と思い、帰りにスーパーに寄って、人参とキャベツ、ベーコン、角切りのトマト缶を買う。玉葱とジャガイモは確か家...