「暮らし」一覧

寒い冬には、夕食のメニューに何か一品、温かいものが欲しくなります。そんな時におすすめなのが、この大根おろしとなめこを使った、素朴で優しい味わいの「なめこみぞれ...

先日記事を書いた「料理のプロが地元の素材を使った「日本全国ご当地パスタ」」に引き続き、日清製粉からもう一つ。 実は、日清製粉は、「こむぎ粉くらぶ...

日清製粉グループが日本全国49社の地方新聞社とコラボレーションした「日本全国ご当地パスタ」というサイトを発見。日清製粉と聞いて、「マ・マー」がぱっと思い浮かぶ...

先日、かなり久しぶりにブックオフに行ったら、いいレシピ本を見つけたので２冊購入。両方とも、ドレッシングやたれの本です。 「サラダには市販のドレッシングを...

最後に、最新のレシピと他の野菜もいれたレシピについての情報も追記しました この間、購入したきゅうりが余っていたので、ちょうどいいや、とピクルスを作ることにしま...

今週は風邪気味ゆえ、家にいてひたすら本を読み、ご飯を作るというのんびりした生活をしている。 昨日の夜ご飯に作ってみたのは、きのこと豆腐のチゲ。これが簡単...

今日は、ドーナツを作ってみました。昔、母親が作ってくれた記憶がありますが、自分で作るのは初めて。さて。うまくいくかな。 レシピは暮らしの手帖に作り方が載...

私の海老好きはただごとじゃない。 食べに行くと、大抵海老の入った料理を一品は頼んでいる気がします。大体、海老が嫌いな人なんているのでしょうか？あのぷりぷ...